sexta-feira, 15 de junho de 2012

Receitinha Light e fácil: Filé de Pescada.

Bom dia amigos! Que belissima sexta-feira heim!
Vamos aproveitar para testar uma receitinha fácil, barata e simplesmente deliciosa? 
Testada e aprovada como todas as receitas aqui do blog! Para quem tem dificuldade em fazer peixe essa receita é IDEAL, não deixem de conferir...

Ingredientes: 

4 filés de pescada branca
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de margarina light
Salsinha picada e cebolinha verde a gosto
Limão, sal e pimenta branca a gosto
Papel alumínio para embrulhar a pescada

Modo de preparo:

Primeiro tempere os filés de pescada com sal, o suco de limão e pimenta a gosto, reserve por pelo menos uns 15 minutos 
Em uma vasilha à parte, misture a manteiga, a salsinha, a cebolinha e qualquer outra erva de sua preferência
Retire os filés de pescada do tempero e deixe-os bem sequinhos
Besunte-os com a manteiga misturada às ervas
Depois corte o papel alumínio suficiente para embrulhar cada pescada individualmente
Arranje-os em uma forma e leve ao forno para assar por 20 minutos
Retire o papel alumínio e sirva com legumes no vapor ou saladinha.
Sério, surpreendentemente delicia... rs
Beijos e obrigada por acompanharem o blog,sinto uma felicidade imensa por ter todos vocês aqui comigo!
Muita luz... 




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