Vocês estavam achando que era brincadeira que eu já testei de tudo no mundo da dieta??? risos
A semente de chia, é um alimento que possui uma grande quantidade de fibras (mais de 40 % da composição). 35 %, em media de fibras insolúveis. Que são aquelas que aumentam tanto o volume quanto a freqüência das fezes, e aliviam quem tem prisão de ventre, aumentam a imunidade e favorece a flora bacteriana, fazendo com que a pessoa absorva menos glicose. Isso favorece a perda de peso....
A chia também possui fibras solúveis, aquelas que entram em contato com o líquido do estômago e do intestino e formam um tipo uma massa gelatinosa que retarda o esvaziamento gástrico (quem quiser fazer uma experiencia, coloque uma colher de semente de chia em um copo com água e espere o resultado!)... Com isso, a pessoa fica saciada mais tempo.
Outro nutriente identificado na composição da chia é o ômega 3, conforme os nutricionistas. Recomendam 2 colheres de sopa por dia para que a pessoa reduza os níveis de triglicérides.
Da minha experiência posso relatar a diminuição do apetite, eu misturo com o iogurte no café da manhã (gente, sempre que possível, iogurte 0% de gordura), e chego até a hora do almoço bem sem fome.... Ela realmente dá aquela sensação de estômago cheio.
Todos que estão lutando contra a balança, e não conseguem se desviar dessa fominha chata, a semente de chia faz com que a gente pare por umas horinhas de bater esse papo chato com o próprio estômago.
A semente de chia é calórica, então nada de exagerar ou fará efeito contrário! Duas colheres de sopa por dia, de manhã ou a noite, quando vocês sentirem mais o incomodo com a fome! Ahhh, não posso me esquecer do melhor, a semente de Chia não tem gosto de nada, e isso é uma grande vantagem...
DICA DO DIA: Essas sementes como a CHIA, linhaça, quinoa são MUITO mais baratas na ZONA CEREALISTA em São Paulo. Quem tiver dica de lugares em outros estados e quiser indicar é só comentar!
Beijos!
Continuem firmes, mesmo no final de semana!!!
